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先日、友人宅でランチをご馳走になったとき
蒸籠を使った蒸し野菜をいただきました♪
いいもんだね~、蒸籠。
素材の味の美味しさが何もこわれていない気がしたな。

最近はルクエ&電子レンジで
<レンチン法>ばかり活躍してたけど
せいろ蒸しがすご~くしたくなって・・・
蒸籠を購入^^V(コボちゃん買ったよ~!)

お野菜たっぷりは、今、私のお気に入りの<ジュレぽん酢>で♪
あわびもホタテも、蒸してみたょ♪
そして、蒸籠といえばやっぱりシュウマイ♪♪
崎陽軒 総料理長伝授レシピで作りました。
美味しくジューシーにできた!できた!
わ~い♪
2011/08/24(水) 22:02 美味しい&食 permalink COM(1)
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Comment

きゃー!!
買ったのね(フフフ)

なんだかすごいおいしそうだよ。
我が家で作った蒸し野菜を気にいってくれてうれしいww

蒸篭だとなんだか何でもおいしく感じていいよね。

我が家も明日また蒸篭を使ってシュウマイ作ろうかな!
崎陽軒 総料理長伝授レシピ今度教えてね
コボ 2011/08/25(木) 22:58 edit del

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