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寒ブリ

20110126-204440.jpg20110126-204517.jpg
今、寒ブリが豊漁♪と、
ニュースで話題になってますね。

父がこのタイミングに
富山の氷見に旅行したので
モチロン♪寒ブリ！
送ってもらいました\^o^/

天然ブリ♪♪

た～っぷりあるから
＜ブリしゃぶ＞しました。＊＾＾＊

自分で切るから厚めのスライスだよ。
贅沢う～♪

表面だけサ～ッと、ね。
それはそれは
美味しすぎます～♪*～*～*♪

2011/01/26(水) 20:27 美味しい＆食 permalink COM(5)
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Comment

じつは、私の実家、飛騨高山で、氷見のぶりにはただならぬ思いが市民全員あるの！
長い歴史の中、ぶり街道というルートもあって、お正月には氷見のぶりが最高のご馳走でした。
食べたいな～～。
maki 2011/01/26(水) 21:14 edit del
makiさま

実は私、この年齢で初めてぶりシャブをしてみたのです。
いやあ、、、完全にハマりました！！
氷見のブリは本当～に最高ですね♪♪
この旬に、また絶対食べます！
直送してもらおうと早速計画中です！

氷見市民のただならぬブリへの想い、
是非今度のレッスンで聞かせてくださいっ。

iku 2011/01/26(水) 22:07 edit del
富山のぶりは本当においしいよね～。
私はお嫁に行くまでぶりがこんなにおいしいなんて
しらなかったよぉ～。
我が家は塩焼きがメインだけど今度はぶりしゃぶしてみまーす。
コボ 2011/01/26(水) 22:12 edit del
富山のぶり、美味しいよね！！
うちの旦那様が富山なので、よく「ぶりの塩焼き」と「ぶり大根」が出ます。
ぶりのしゃぶしゃぶはまだ食べたことないなぁ。
富山に帰省の際には「ぶりのしゃぶしゃぶ」をリクエストしてみよ～！！
なかちゃん 2011/01/27(木) 00:28 edit del
なかちゃんさま
コボさま

お2人ともご主人が富山でしたね♪
ブリしゃぶ、
すっごーーーい美味しいっ！
富山ブリサイコ～っ！いえ～い！
是非ご主人に
食べさせてもらってね♪うふ。
iku 2011/01/27(木) 13:18 edit del

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